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Re: カワハギ大漁 sayori 2008-9-26 18:41
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Re: カワハギ大漁 タツ(愛知) 2008-9-28 9:43
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| 2 | Re: カワハギ大漁 |
| sayori 長老   |
sayori 2008-9-26 18:41
[返信] [編集] タツさん、すごいですね。 カワハギはどのように料理してもおいしいですよね。 私はイシダイ釣りの合間にブッコミ釣りで狙ったりしますが、 ここ数年はまったく。 それにしても、唄の文句にあるとおり尾鷲はよい処みたいだなぁ〜。 |
| 3 | Re: カワハギ大漁 |
| tatsu 長老 |
タツ(愛知) 2008-9-28 9:43
[返信] [編集] sayoriさん、お久しぶりです。 この時期、カワハギは、誰でも釣れますよ。釣り人も少ないので、良型がたくさん待ってます。 刺身、肝和え、ホイル焼き、煮付けで食べました。残りは冷凍しました。 今年は、本命は全くダメですが、この2か月は、カンパチ、サヨリ、キジハタ、カワハギと、美味いものが大漁です。 イシダイも、良型が釣れてますよ（他の釣り人ですが）。フカセで60センチオーバーを釣るのが信じられませんが、実物は見ました。 ただ、以前よく行っていた南伊勢町の磯で釣れたイシガキダイで、先月、シガテラ中毒が出たニュースを見て、ちょっと怖い気もします。 |
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