房総のRSS情報
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潮騒の唄を聴きながら…
(2024-5-5 23:12:08)
本日のトンボ亭 お品書き〜 縞鯵の握り寿司
(2019-3-24 14:00:30)
today diary一昨日、2019年初
南房磯夜釣行において幸運にも縞鯵を釣ってきた。と言うことで・・・ 大型魚のため半身はチルドルームで取り置きし二日間ほど熟成させてから、刺身、漬け丼で頂く事にして...
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