皆さんこんにちは

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先日の5日に開店いたしました

「キッチンカーＢＯＩＬ」

その名が示すようにオーナーが釣り大好きなキッチンカー

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只今、八積のグランピング施設

「ＢＵＢリゾート」さんにて

利用のお客さんに向けて朝食等を販売しておりますが

そのうち都内でも関東近郊でも色々な場所で

展開していきたいとの事です

お弁当の予約などでも

アレルギー等に配慮したメニュー可能との事

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皆さんもどこかで見かけましたら

同じ釣り好きなのでと言う事でよろしくお願いいたします

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なんか、自由で楽しそうなイメージのキッチンカーですが

深夜からの仕込みがあるんですって

キッチンカーも大変なんですね

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本日、そんなお疲れでしょうお仕事の終わりに

当店にお弁当を届けてもらいました

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キッチンカーと同じブラックの容器に

なんか素敵なステッカーが

ＢＯＩＬ特製弁当のＳａｌｔＭａｎモデルらしいです

蓋を開けると

ご飯が見えな〜〜〜い

一気に頂きました

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コラボ限定モデルのようですが

ローストビーフ・チキン・ヒレステーキ

ブロッコリー（生から加工）・エリンギ（バジル風味）

ご飯見えなかったけど下に沢山ありますＶｅｒ

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いゃあ〜

最近、家の血圧計で測っていたら

155の100とか結構な数値出ていたので

肉を控えめにしていたんですが

先日の町の健康診断で測ったら120の70だったんですよね〜

なんだよ、健康じゃないか

暴飲暴食してなかったのに高かったので

結構、焦っていたのです

家の血圧計捨てちゃおうかと思ったぐらい

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そんな事もあり

久し振りの肉のオンパレードが幸せでした

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それでも気を付けてしばらくは粗食を少し意識していたので

以前より塩気等に敏感になっており

お弁当なのに

塩気が多すぎないで素材の味を出していると感じました

ＢＯＩＬ ただモノではありません

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あ〜うんめったぁ〜

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そうそう

多分100人前ぐらいのものは対応できます

うちみたいな小小企業じゃ手間も出ませんが

中小企業の社長さん方

忘年会や新年会代わりにランチに会社にキッチンカー呼ぶとか

そんなのどうですか〜 ？

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とにかくキッチンカーボイル

新しい船出にエールを送ります

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