房総のRSS情報
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潮騒の唄を聴きながら… (2024-5-3 19:12:08)
現在データベースには 784 件のデータが登録されています。
本日のトンボ亭 お品書き〜 我が家の釜に丁度良いサイズの真鯛で炊く鯛飯
(2018-11-23 8:05:57)
today diary一昨日(11/21)に仕入れてきた小さめの祝魚早速、昨夕膳に鯛飯にして出した。
今期絶好調(今期九枚目)の祝魚〜尺サイズは正直、釣り味的はイマイチだが野絞めや血抜きはとても扱い易い。...
本日のトンボ亭 お品書き〜コロダイのフライ
(2018-11-21 6:40:05)
today diary先週の週明け(11/12)に仕入れてきた南方系魚コロダイ半身は義母さんちにお裾分けして残りは全部フライにしてみた。
南房の夜磯を回遊して来るコロダイは真鯛やメジナと異なり、独特な磯臭さが...
南房釣行blog 珍事!! 海で綱引き
(2018-11-19 10:44:26)
today diary= 南房磯の夕まず目どき(注;写真とblog内容とはNo Link)
=「秋の陽は釣瓶落とし」と晩秋の今時分の頃を詠った詩があるが南房の海を毎週見に来ていると夕陽が沈む位置と時間が違うことに気付く...
久々に二人で映画観賞 人形の眠る家
(2018-11-17 21:20:27)
today diary = 人魚の眠る家 東野圭吾 / 著
=「娘の小学校受験が終わったら離婚する」。そう約束していた播磨和昌と薫子に突然の悲報が届く。娘がプールで溺れた――。病院で彼等を待っていたのは、?お...
本日のトンボ亭 お品書き〜 真鯛の炙り
(2018-11-16 8:52:26)
today diary先週、南房磯で仕入れてきた祝魚、炙り にして頂いた。= 真鯛の炙り =
ぬれペーパータオルでしっかり包み丸々一週間、チルドルームで十分熟成保存した。冷蔵庫保存にありがちなパサパサ乾燥...
見様見真似で作る 使い捨て夜釣り用LED光源
(2018-11-14 9:33:48)
today diary
所用で都心に出掛けた日曜日(11/11)、帰り道に秋葉原の電気街へ寄り道した。久々に散策したこの街、人、人、人殆どが観光客(外国人)お土産購入の目的の様だ。自分はと言うと・・・LED部品販売専...
南房釣行blog 今月も月いちドラマをおこす
(2018-11-12 7:36:07)
today diary= 珍しい虹を見た
=半月ぶりの南房磯に出掛けた11/05(月)。現地入りした時間は15時過ぎ。空は鈍より曇り気味。もしかしたら夕立はあるかな〜なんて思っていたらその通りに16時過ぎから土砂降り...
本日のトンボ亭 お品書き〜 南房産一本釣りしめ鯖
(2018-11-10 8:54:14)
today
diary今週の初め、南房磯で珍しい磯魚を仕入れて来た。昨年も釣ってない鯖である。手尺50cm近い大物のゴマ鯖だ。夜釣り外道魚の鯖、南房磯でたまに出るが、ここまでデカイ奴は初めだ。新鮮な奴(釣れた時...
自然画伯が描く 海から陸への虹の架け橋
(2018-11-7 9:35:29)
today diary
先週は帰省で釣りに行けなかったが・・・その代わりに普段見てる太平洋の海とは違う日本海(富山湾)のコバルトブルーを見ることができた。砂浜のない海岸線は数十m先から急深になっており...
しわの中に昔の面影を見つける 小学校同級会
(2018-11-5 8:34:12)
today diary
先週の半ば(10/31〜11/1)故郷の温泉宿「バーデン明日」において「小学校」の同級会が開催された。同級会はいつもここの宿を使う。(実はここの社長、高校の同級生である)同級会は「高校」...
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